雛祭りに♪電子レンジで簡単☆三色牛乳かん

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Description

まだ菱餅を食べられない離乳食・幼児食期のお子様にも安心してあげられる♪電子レンジで簡単にできるふるふる牛乳かんです♪

材料 (小さめカップ7~8個分)

☆緑生地
50cc
1g
250cc
少々
砂糖
大さじ1(好みで加減)
☆白生地
50cc
1g
250cc
砂糖
大さじ1(好みで加減)
☆ピンク生地
50cc
1g
250cc
桜パウダー(いちごシロップや食紅などでも)
少々
砂糖
大さじ1(好みで加減)

作り方

  1. 1

    写真

    一番下の層になる緑生地から作る。耐熱容器に水と粉寒天を入れ電子レンジ500~600wで1分(ふつふつするまで)加熱する

  2. 2

    写真

    【1】をよく混ぜ粉寒天が完全に溶けたら、電子レンジで牛乳を人肌程度に温めてから、抹茶・砂糖と共に加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    【2】が完全に混ざったら、固めたい容器にこしながら注ぎ入れ、しばらく放置する(常温で固まります)

  4. 4

    写真

    【3】の表面がふるふるしてきたら、【1】~【3】の要領で真ん中の層になる白生地を作り、【3】の表面に静かに注ぎ入れる

  5. 5

    写真

    【4】の表面がふるふるしてきたら、【1】~【3】の要領で一番下の層になるピンク生地を作り、【4】の表面に静かに注ぎ入れる

  6. 6

    写真

    しばらく放置して固まったら完成♪(常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しいです☆)

  7. 7

    ☆2015.3.4.つくれぽ10人話題入り、沢山の方に作って頂けて感謝!!

コツ・ポイント

寒天を完全に溶かすために、最初にふつふつするまで加熱すること。
牛乳は最初から一緒にすると分離してしまうことがあるので、後から人肌程度に温めて加えるのが失敗ない方法。
寒天はすぐに固まるので、表面がふるふるしてきたらもう次の層を入れてOK☆

このレシピの生い立ち

1歳半でまだ菱餅は食べられない長女も一緒に雛祭りを楽しめるデザートを作りたいと思って、以前UPしたレシピID : 1166519をアレンジして考えました♪
レシピID : 2129014 公開日 : 13/02/22 更新日 : 15/03/04

このレシピの作者

AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ぷにぷに~mama
綺麗で子どもたちも喜んでくれました♪固まるのも早くて助かりました!
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あーもんどあい
遅くなりましたがひな祭りに…とても簡単にできました♪綺麗に3色分かれてくれてうれしい!
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クックCR80LB☆
可愛くできました!でもなんだかゆるゆるにー。

掲載激遅ですみません泣 素敵れぽありがとうございます!

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クック0KFDPJ☆
レンジで作れるなんて!簡単にできました!ありがとう(^人^)

掲載激遅ですみません泣 こちらこそれぽありがとうございます♪