スノーボールクッキー
Description
バター不要で低カロリーなのに美味しい。さくさくホロリ!!☆彡 プレーン、ココア、ミルクティーの3種類を作りました。
材料
作り方
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1
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1オーブンを160度に余熱しておく。
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2
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☆印も材料をボールに入れ泡立てきでクルクルかき混ぜる。
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3
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サラダ油とバニラエッセンスを入れてヘラで混ぜる。
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4
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こんな感じになればOKです!
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5
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生地を3つに分ける。1つ目はそのままで、2つ目にココア、3つ目にミルクティーの粉を入れ混ぜて馴染ませる。
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6
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手で丸める。ギュッと握る感じで丸めると上手くいきます!写真は鉄板の中の物が焼く前の段階です。
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7
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160度のオーブンで13〜15分焼く。焼きあがると亀裂が入り柔らかいですが冷めるとちゃんと固まります。
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8
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冷めたら粉砂糖をまぶす。完成です!
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コツ・ポイント
完全に冷めてから粉砂糖をまぶすと崩れずに上手くいきます!
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたいけどバターを使っていてカロリーな・・・そんな時に作ったバター不要のクッキーです!
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