| ジャガイモ | 中5~6個 |
| 玉ネギ | 大1個 |
| ベーコン | 長さ20cmくらいの4枚 |
| 卵 | 10個 |
| バター | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
ジャガイモ・玉ネギは薄くスライスして水につけておき、ベーコンは1cm位に切る。卵は5個ずつに分け溶きほぐしておく。
フライパンにバターを入れ材料を全部炒め、ジャガイモが柔らかくなれば塩コショウで味付ける。(少し濃い目で)
5個分の卵を流し込み、弱火で蓋をして卵に火を通す。
蓋をしたままフライパンをひっくり返し、底だった部分が上にくるようにフライパンに戻し、残りの卵5個分流し込み、再び蓋をして卵に火を通す。
お皿にひっくり返し、お好きなように切って そのままでもおいしいですが ケチャップやマヨネーズ、ソースをかけてもいいです。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/29
みんなに気に入ってもらえてうれしいです。
08/05/24
何度も作ってもらえて光栄です☆
08/04/23
栄養抜群ですね!ありがとうございます☆
08/04/22
楽しんでもらえるなんて!!うれしいお言葉です☆
08/04/15
ピーマンも入って栄養満点ですね!ありがとうございました☆
08/04/12
失敗したようには思えないですよ!ありがとうございました☆
08/04/07
いえいえおいしそうに仕上がってますよ!!ありがとでした☆
08/03/25
ぜひぜひリピしてくださいね~☆
子供の頃から親しんでいた母直伝のレシピです。
スパニッシュオムレツって、食べたことないんですけれど、あの分厚さにひかれてやってきました(笑)
こうゆうのって、意外とひっくり返すときにくずれてしまうんですよね~~><
油が足りないのかなぁ・・・・。
これも作ってみようと思います。
ありがとうございました!
これからもよろしくおねがいします
m(_ _)m
スパニッシュオムレツに目を留めてもらって
ありがとうございまーす。
あれだけ分厚いと確かにひっくり返す時
「よ~~し!!」って気合いがいりますが
フライパンや鍋の平らな蓋の上にとりあえず
ひっくり返すので案外簡単にできるんですよ♪
あっ・・フライパンは使い古したようなのだと
ひっついてしまってひっくり返しにくいかと思います。
頑張ってひっくり返してくださいね。
ちなみに 何もなしでも美味しいのですが
私はケチャップをかけて食べるのが好きです。
おためしあれ!!
つくれぽのコメありがとぅございますっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ
あと日記にもカキコしてくださって嬉しかったです♪
すぃーつさん大家族なんですね^^にぎやかで楽しい食卓なんだろぅなぁ~
ところでお料理の写真どれもおいしそうな上にとってもステキに撮っていらっしゃってセンスいいなぁって思いました(^∀^*)わたしの携帯、カメラ調子わるいんです(・´ω`・;A
また見に来ます♡これからもヽ(ω` )ノよろしくお願いします