*我が家のヘルシーなムサカ*
Description
チャバッタと合わせて立派に夕食。ヘルシーに美味しいです。
Lapinounou
作り方
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1
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ID:1862268 を参照してミートソースを作っておく。
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2
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なすびはヘタを取り、8mm程度にスライスし、レンジにかけて柔らかくしておく。950Wで10分から15分。
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3
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バターを溶かし、小麦粉を加え牛乳で伸ばしホワイトソースをつくる。ナツメグ、塩コショウ、好みでチーズで調味。
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4
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耐熱容器にミートソース、なす、オプションを重ね、最後にチーズ、パンコを乗せてオーブンで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ムサカが食べたくなったけど、ナスが油を吸わないようにヘルシーに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Lapinounou
