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豚蓮根の生姜焼き

豚蓮根の生姜焼きの画像

Description

蓮根で量増し、家族4人分350円♡

材料 （4人分）

豚小間切れ
200g
蓮根
1個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
チューブ生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせておき、蓮根をスライスする。(私はスライサーでスライスしました)

  2. 2

    豚肉を炒め色が変わったら蓮根を加えさっと炒める。

  3. 3

    2に合わせた調味料を入れ軽く炒めたら完成♪

コツ・ポイント

特にありません。

工程写真はまた作った時にupします。

このレシピの生い立ち

人数分生姜焼き用のお肉を買うと高くつくので安く考え出来ました。
レシピID : 2131231 公開日 : 13/11/18 更新日 : 13/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年1月22日
写真
セクシージェニー
蓮根初めて料理しました。美味しいです。

レポありがとうございます☻

2013年12月12日
写真
ｺﾈｷﾞ
いつものしょうが焼きにプラス蓮根で食べごたえ満点でした～☆

レポありがとうございます☻

2013年11月19日
初れぽ
写真
れのれのれの
薄切りのレンコンがいいです。美味しくいただきました♪

美味しそうなレポありがとうございます☻

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( )
chika0420
豚蓮根の生姜焼き
by chika0420