ヘルシー✿プルーンと栗のおからマフィン
Description
私用おやつに~✿バター・卵・生クリーム・砂糖なしの超ヘルシーなマフィンです。ドライフルーツでお好きな甘さに~
材料
(マフィン型7個分)
HM粉(無糖)
100g
120g
今回は100g
30g
8個(180gありました)
100cc
あればナッツ類(お好みで)
適量
作り方
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1
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プルーンは4~5等分クランベリーは半分に栗は大きさにより4~5等分にカットします。
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2
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全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせます(おからの水分量により豆乳の分量を調整して下さい)
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3
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型にアルミの型を乗せます。
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4
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「3」に「2」の生地を入れ 190度に予熱したオーブンで35分間焼成して完成です。
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5
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6
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7
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8
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ぴのっちです ちゃんがラムレーズンで作って下さいました。ラムレーズンの香りも楽しめますね~
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コツ・ポイント
ID : 1854461大豆粉入りHM粉(砂糖なし)を使用しましたがお好きなHM粉をお使い下さい。砂糖の代わりに入れるドライフルーツはお好みの分量で甘さを調整して下さい。機種により焼成時間を調整して下さいね。手作りおから使用で水分多めです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私のおやつにと考えました。砂糖もバターもクリームも使わなくてもしっとり仕上がるように おからと豆乳の水分量を決めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)