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レシピID :213323

すき焼き風うどん

すき焼き風うどん
みんな大好きすき焼き味。卵黄を絡めてどうぞ 【2007.2.12】話題入り【2008.10.28】遂に100人❤感謝!!
麻

材料 ( 2人分 )

ゆでうどん
2玉
豚薄切り肉(牛でも)
100グラム
長葱
1本
ごま油
適量
醤油
大さじ2.5
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
卵黄or温泉卵
2個分

1

豚肉は食べやすい大きさに、長葱は斜め切りにする

2

ごま油をフライパンに引き、豚肉を炒め、色が変わったら長葱を炒める

3

2のフライパンに、酒、醤油、砂糖、みりんを入れ、少し煮込む

4

うどんを3に絡め、味をなじませる

5

お皿に盛りつけ、卵黄を乗せ、完成

コツ・ポイント

すき焼きの後のおうどんが簡単に作れちゃいます♪卵黄の代わりに温泉卵でも♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

409 (328人)

12/01/19

写真

こんにゃく&エリンギ追加。すき焼きがお手軽に楽しめました(^^)

ひろと^_^ママ

具沢山でまさにすき焼きですね♪うちも先日作りました★

12/01/10

写真

美味しかった〜!ペロッと食べれる(*^_^*)

かえでmama

甘辛味はお箸進みますよね♪つくれぽありがとうございます❤

12/01/09

写真

油揚げ入り、全卵入れてみました☆甘辛でめちゃ美味でした~♡

たつとものママ

油揚げ入りでいいダシが出そうですね♪れぽありがとうございます

12/01/06

写真

極太うどんで♪すき焼きの〆の味ですねぇ!美味しかったです♡

モカピ

太いおうどん、食べ応えありそう❤照り照りでたまらないです~

11/12/29

写真

すき焼きそのもの〜!温玉絡んでコク旨♪またたべたい(^O^)感謝

まゆたん(16)

細麺&お肉たっぷりで美味しそう♪写真見て食べたくなりました❤

11/12/24

写真

卵黄なし( ; ; )お餅入れてみました!美味しかったです◎

涼子15

お餅!!それは是非やってみよう♪れぽありがとうございます!

11/12/20

写真

無性に食べたくなり豚肉購入^^;いつ食べても旨い!!

*taiyou*

いつもありがとうございます!わざわざ豚も買ってもらって感謝◎

11/12/15

写真

リピリピ♪ぱぱっと出来るので助かります!何度食べてもウマ~い^^

こうにゃんママ

いつもありがとうございます!ドットのお皿も可愛い❤

11/12/12

写真

とても美味しかったです♪リピ決定(*´∇`*)

花花マム

照り照りでおいしそう!リピお待ちしてます❤

11/12/08

写真

ランチに♪1歳半の娘も気に入ったようです(^∇^)

こはるmam

娘さんに気に入ってもらえたんですね!むっちゃ感謝です❤

11/12/08

写真

彼も大絶賛☆温玉で

yunmiee

彼氏さんにも絶賛してもらえて嬉しいです!お肉たっぷりですね♪

11/12/05

写真

甘くておいしぃ!!!です。すきやきも食べた気分で♪ラッキー☆です

Harumoko8

甘辛味はお箸進みますよね♪つくれぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 05/08/25
ブロガーさんがレシピをアップしてされていたのを見、すき焼き風のうどんがこんな簡単にできるんだ!と驚きました。それからさらに簡単&少ない材料にしてみてできたのがコレ。

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