サクサク☆コーンミールパン
レシピID:213346
トーストするとサックッサク。ほんのり黄色くてコーンの香りがするパンです。バターが溶けると香ばしい！ホームベーカリーお任せパンです。写真はHBで捏ねて、その後取り出して発酵、成型、焼成したものです。’08.3.12レシピ分量変更しました。
材料 （ １斤 ）
| 強力粉 | ２8０ｇ |
| コーンミール（グリッツ） | |
| ５６ｇ | |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 塩 | ３ｇ |
| スキムミルク | ４ｇ |
| バターorマーガリンorショートニング | |
| ２０ｇ | |
| インスタントドライイースト | |
| ３ｇ | |
| 水 | |
| １８０cc〜１９０cc | |
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1
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ＨＢに水、マーガリンを入れ、その上から他の材料を入れる。
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2
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スイッチオンで全てお任せ、出来上がり！
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3
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トーストするとサクサクです。
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4
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丸パンにしてみました♪丸めた生地にクープを入れ、バター少々を置いて焼きました。コーンにバター風味が加わって、こちらはふんわり美味しいです。
コツ・ポイント
ＨＢにお任せの楽々パンです。これで充分美味しいんだけど、なんかもっと工夫したくなるパンです。なにか出来たらレシピアップしよう。（丸いバタートップにしてみました）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
52件
(40人)
ほんのり黄色で美味しそうですね♪作ってくれてありがとう。
かわいい～、ぷっくりパンが焼けましたね♪美味しそうです。
ふっくら焼けてますね。とうもろこし粉はサラサラ？試してみたい
厚切りの外サクサク中ふんわり、美味しいですよね。ありがとう♪
ふんわり綺麗に焼きあがってますね、美味しそう～♪
ありがとうございます。ほんのり黄色が美味しそうなんですよね♪
売り物のパンのようで美味しそうです♪ありがとうございます。
ぷくぷくで可愛い焼き上がり♪バターたっぷりつけて食べたいなぁ
このレシピの生い立ち
公開日：05/08/25
旧レシピ：強力粉230gコーンミール50g水180cc
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配合は何となく（？）変更してみました。
私がパンを焼き始めてすぐのレシピだったので、最近作りなれてきた配合にしてみました。
ぱみさんはパン作りとっても上手だから、自分流でどんどん作っちゃって下さい～♪