もやしであと一品♪シャンタンで簡単ナムル
作り方
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1
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ボールに☆の調味料をすべて入れ、よく混ぜておきます。
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2
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もやしは水から茹でます。お鍋に水を入れもやし投入。沸騰したらすぐザルにあげて下さい。グラグラ沸騰させないようにご注意を。
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4
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味見して足りないようなら、創味シャンタンDX・塩をちょっとずつ足してみて下さい!もやしを混ぜてから足しても大丈夫♪
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5
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韓国唐辛子の荒びきを小さじ1/2加えてみました。見た目にキレイ♪
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6
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韓国の唐辛子は、日本のものと違い、優しいお味です。この量入れても辛みはほとんど無し。間違っても日本のをこの量入れないで!
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7
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2013/07/13 つくれぽ10人様ありがとうございます。泣 うれしくて今夜は我が家も♪貝割れ入りにしてみました♡
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コツ・ポイント
味が薄まらないよう、もやしの水気はしっかりしぼって下さいね。
このレシピの生い立ち
お安いもやしであと1品作りたかったので♪