トースター☆濃厚スフレチーズケーキ
作り方
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1
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牛乳とチーズを耐熱容器にいれ、電子レンジで2〜3分加熱する
※ちなみに使ったチーズはこれ→
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2
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たまごを黄身と白身にわけて
別々のボールにいれ、砂糖を半分ずつ
にわけていれる
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3
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白身のほうは泡立て機でツノがたつくらいまで、混ぜ、
黄身のほうは白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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黄身のほうに、1の材料をいれてレモン汁、強力粉をいれ混ぜる。
泡立てた白身を少しずつ加え、メープルシロップも混ぜる。
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5
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ホールに流しこみ、軽く、空気を抜く
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6
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円形の缶箱の蓋に少量、水をいれその上にホールを置き、アルミホイルをかぶせる
※アルミホイルはふわっとかぶせる。
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7
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トースターで30分ほど、焼き、
冷ます。だんだんしぼんできます。
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8
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上から、砂糖をふりかけ、メープルシロップをかければ完成(o^^o)
冷やして食べてね☆
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コツ・ポイント
水はなくなってきたら、少しずつ足してね
このレシピの生い立ち
オーブンがなくても、トースターで作れるか試してみました(o^^o)家にたくさんあった、プロセスチーズで安くつくりました。チーズ好きの方、是非試してみてください(。'v'。)