トースター☆濃厚スフレチーズケーキ

トースター☆濃厚スフレチーズケーキの画像

Description

上はしゅわしゅわ。下は濃厚チーズ。
トースターでつくれて、クリームチーズ不要。

材料 (18cmホール)

200ml
砂糖
80g
4個
レモン汁
小さじ1
メープルシロップ
大さじ2
飾り:砂糖
大さじ1
飾り:メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳とチーズを耐熱容器にいれ、電子レンジで2〜3分加熱する
    ※ちなみに使ったチーズはこれ→

  2. 2

    たまごを黄身と白身にわけて
    別々のボールにいれ、砂糖を半分ずつ
    にわけていれる

  3. 3

    白身のほうは泡立て機でツノがたつくらいまで、混ぜ、
    黄身のほうは白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    黄身のほうに、1の材料をいれてレモン汁、強力粉をいれ混ぜる。
    泡立てた白身を少しずつ加え、メープルシロップも混ぜる。

  5. 5

    写真

    ホールに流しこみ、軽く、空気を抜く

  6. 6

    円形の缶箱の蓋に少量、水をいれその上にホールを置き、アルミホイルをかぶせる
    ※アルミホイルはふわっとかぶせる。

  7. 7

    トースターで30分ほど、焼き、
    冷ます。だんだんしぼんできます。

  8. 8

    写真

    上から、砂糖をふりかけ、メープルシロップをかければ完成(o^^o)
    冷やして食べてね☆

コツ・ポイント

水はなくなってきたら、少しずつ足してね

このレシピの生い立ち

オーブンがなくても、トースターで作れるか試してみました(o^^o)家にたくさんあった、プロセスチーズで安くつくりました。チーズ好きの方、是非試してみてください(。'v'。)
レシピID : 2134474 公開日 : 13/02/26 更新日 : 13/02/26

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