鍋に欠かせない!!むね肉で絶品☆鶏団子

鍋に欠かせない!!むね肉で絶品☆鶏団子

Description

14/04/15★話題入り感謝★
鶏ひき肉がなくても焦らないで大丈夫‼FP使用でムネ肉でも美味しい鶏肉団子が出来ます♡

材料 (4人分)

むね肉
450g
長ネギ(みじん切り)
1本
★酒・醤油
各大さじ1
★卵(M)
1個
小さじ1
大さじ2

作り方

1

皮を取り除いたムネ肉をFPフードプロセッサー)で粗めに攪拌する。

2

1の鶏肉をボウルに入れ★の調味料を加えヘラで混ぜたら完成です。

3

お鍋に入れたり、余った肉団子は味噌汁に入れたりと大活躍♪

コツ・ポイント

お肉の攪拌は、細かくしすぎないこと。粗めが美味しいです。葱は、お好みで青い部分も入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冬に毎晩のようにお鍋を囲む我が家。そのお鍋に欠かせないのが・・・『鶏肉団子』でも買い置きない~って時がありました。冷凍庫にたまたまあった胸肉を発見。これだ!!ってことで作ってみた所、変わらず家族に大好評でした。
レシピID : 2134750 公開日 : 13/02/26 更新日 : 14/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (55人)

2021/11/09

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ダイエットしないと!と思いつつお肉食べたい葛藤から鶏団子に辿り着きました。生姜風味もきいてふわふわあっさりなのに満足度高い!

yumi106207

2021/02/23

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美味しく頂きました😋ご馳走様です💕

akiyuママ

2021/01/24

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鶏胸肉のお鍋をしたくて出会ったレシピ♪簡単でとても美味しい!!そして安くてヘルシー♡今度、お味噌汁に入れて食べたい( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )

kozue0514

2020/12/25

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美味しかったです!またつくります。

taruo25

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