万能!にんにく生姜のたれ☆

万能!にんにく生姜のたれ☆

Description

にんにくと生姜をたっぷり入れたたれは、料理を作る際の大きな味方になります!餃子や生姜焼き等、これ1本で楽々~♪

材料 (500ccボトル1本分)

醤油
400cc
砂糖
大さじ2
少々
空のペットボトル
1本

作り方

1

ボールに醤油・各調味料等を合わせ、おたまで静かにかきまぜる。

2

空のペットボトルに、「じょうご」などを使って、たれを入れる。完成。

3

冷蔵庫で1ヶ月は持ちます。使う際は、よく振って使いましょう。

コツ・ポイント

材料は目分量ですので、調整して作ってください。
にんにく・生姜は、チューブ入りのものでなく、生をすりおろした方が、格段に味がいいです。
チューブだと醤油に溶けきれない場合もあります。

このレシピの生い立ち

結婚して料理を作るようになって、要領がよくなってきた頃に、万能たれがあると便利だと気が付いたので☆本当に万能ですよ(*^_^*)
レシピID : 2135462 公開日 : 13/02/27 更新日 : 13/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

2014/11/06

写真

1/4量で作りピーマンの豚肉巻きに!簡単美味しい万能ダレですね☆

OoTOMOoO

色んなお肉料理に使えるから是非また作ってね☆れぽ、感謝~♪

2014/10/28

写真

ピーマンの肉巻きにかけました。とても美味しいです♪

さおさお100

生姜焼きや唐揚げの下味にもいいよ!こちらもれぽ、感謝~♪

2014/10/14

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ピーマン嫌いの主人も美味しいと食べてくれました!!

ちぇりー193

祝!克服☆嫌いなのを食べてくれるって嬉しいね☆れぽ、感謝~♪

2014/09/28

写真

4分の1量で♪早速ピーマンの豚肉巻きに使います♡

伊和璃

色んなお料理に活用出来るから是非使ってね☆れぽありがと~♪