万能！にんにく生姜のたれ☆
Description
にんにくと生姜をたっぷり入れたたれは、料理を作る際の大きな味方になります！餃子や生姜焼き等、これ１本で楽々～♪
うさぎのうちゃこ♪
材料
（５００ccボトル１本分）
醤油
４００cc
にんにく（すりおろし）
５片
生姜（すりおろし）
大さじ３
砂糖
大さじ２
味の素
少々
空のペットボトル
１本
作り方
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1
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ボールに醤油・各調味料等を合わせ、おたまで静かにかきまぜる。
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2
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空のペットボトルに、「じょうご」などを使って、たれを入れる。完成。
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3
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冷蔵庫で１ヶ月は持ちます。使う際は、よく振って使いましょう。
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コツ・ポイント
材料は目分量ですので、調整して作ってください。
にんにく・生姜は、チューブ入りのものでなく、生をすりおろした方が、格段に味がいいです。
チューブだと醤油に溶けきれない場合もあります。
にんにく・生姜は、チューブ入りのものでなく、生をすりおろした方が、格段に味がいいです。
チューブだと醤油に溶けきれない場合もあります。
このレシピの生い立ち
結婚して料理を作るようになって、要領がよくなってきた頃に、万能たれがあると便利だと気が付いたので☆本当に万能ですよ(*^_^*)
うさぎのうちゃこ♪
