超簡単!ひな祭り押し寿司♡
作り方
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1
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炊飯器ですし飯を炊いて、すし酢で味付けする。半分は桜でんぶを混ぜて、ピンク色にしておく。
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2
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飾り付けしたい物を用意する。今回は、絹さや・錦糸卵・型抜きしたハムと人参・鶏そぼろ・いくら。絹さやと人参は茹でておく。
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3
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100均のプラスチック製のお弁当箱を用意する。大きさはお好みで。
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4
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一段目は桜でんぶで色付けしたすし飯を入れる。
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5
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その上に鶏そぼろを入れる。
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6
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その上に、白いすし飯を入れる。
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7
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お弁当箱のふたを裏返して、ギュッと押す。(両手でしてください。)
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8
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しっかり押したら、お皿に逆さまにしておき、容器をペコペコ押す。
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9
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すると、簡単にはずれる。
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10
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後は、お好きな具材をトッピング!
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コツ・ポイント
全部入れた後でギュッと押すので、始めはふわっと入れておけばいいです。お弁当箱のふたはでっぱったものを選んでください。その方が押しやすいです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらって、身近な道具で簡単な押し寿司を作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)