シンプルなふわふわパン。乳&卵不使用。
作り方
コツ・ポイント
•2の行程は水と豆腐の冷たさによって調整してください。冷ためなら、およそ600w30秒程度。
•我が家のHBはスイッチオンから20分の”ねかし”があるので、残り時間をみながら2に進んでます。
お使いのHBに合わせてくださいね。
•我が家のHBはスイッチオンから20分の”ねかし”があるので、残り時間をみながら2に進んでます。
お使いのHBに合わせてくださいね。
このレシピの生い立ち
乳•乳製品&生卵アレルギーの娘たちも一緒に食べられるのはもちろん、成形も一緒に出来て、冷めてもふわふわなパン生地を目指しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)