ホワイトソースいらず☆和風きのこドリア
レシピID :214227
超簡単。ホワイトソースを作らなくてもご飯でちゃんととろみがつきます。きのことお葱たっぷり。
材料 （ ３人分 ）
| 舞茸 | １パック |
| 椎茸 | ４～５枚 |
| 生クリーム | ２００ｃｃ |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| ご飯 | お茶碗軽く２杯分 |
| 万能ねぎ | １／２束 |
| バター | ２０ｇ |
| ほんだし | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ２ |
| 溶けるチーズ | 好きなだけ |
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1
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ご飯をレンジで温めてから、オーブンの余熱を始める。
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2
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舞茸は小房にわけ、椎茸は薄切りにする。万能ねぎは小口切り。
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3
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フライパンにバターを溶かしてきのこを炒める。生クリームと牛乳、ほんだし、醤油、塩少々を加え、さらにご飯と万能ねぎを加える。煮詰めなくていいです、温まればOK！
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4
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耐熱皿に移してチーズを全体に乗せ、２２０℃上段で約１０分、こんがりと焼く。
コツ・ポイント
これにはレンジでチンするパック入りのご飯をよく使います。３００ｇの「大盛り」と書かれてるのを１パック使用。買うの恥ずかしいんだ、これ。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
戦うコックサンおじや風？なんでだろ。カツオっちの賄い料理食べてみたいな♪
ゴワテック磯山ゴワテックさんが上手に作ってくれたお陰ですね。ありがとう！
ゆりまんまおもてなし料理に選んでもらえて嬉しいです。ありがとう＾＾
papikun手抜きレシピですが気に入ってもらえて嬉しい！こんがり良い色☆
気に入ってもらえて嬉しいです。またどうぞ楽しんでくださいね☆
akotakaお役に立てて嬉しいです。インチキだけど美味しいでしょ＾＾
70rinco気楽に作れますよね。気に入っていただけて嬉しいです＾＾
bukimichan美味しそうな組み合わせ！作ってくださって嬉しいです。
このレシピの生い立ち
作成日:05/09/01
家にあるものでお腹をいっぱいになるものを・・・と作ったあり合わせ料理です。
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つくれぽしますネ*
コメントありがとうございます。
気に入っていただけるといいなぁ～。
美味しくできますように☆
こういうご飯って時々無性に食べたくなりますよね～
でもホワイトソースを作るのが面倒で・・・
そんな時にかなり重宝するレシピですね！
なのに、とっても美味しかったです!!
家族みな気に入りました。
また作りま～す。
美味しいレシピありがとうございます、ごちそう様でした♪
うんうん、ホワイトソース作りはちょっと気合が必要ですから、たまにはこんな手軽なドリアもアリかなと思います。
ご家族の皆さんで楽しんでいただけて嬉しいです。具材などお好みでかえて楽しんでくださいね。あ～、私も久しぶりに食べたくなりました。
可愛いつくれぽをありがとうございます☆
実は,ご飯が人数分に足りなくて,卵だけでなく家にあるものをいろいろ入れてみました☆
小松菜でしょ。パプリカでしょ。ええっと,ええっと…f(^^;) w
でも,とにかく何の野菜も合うかも♡
とっても,おいしくって娘たちに
「もっとないのぉ?」
「また今度,作ってね♡」
と言われました。
また作ろうと思います。
ご馳走さまでしたーっ!! m(__)m
おはよ～う。
いろんな具材入れてボリュームアップさせてくれたんだね。美味しいうえに栄養バランスもアップだ～♪
お嬢さんたちに好評だったそうで何より＾＾
簡単だし、また作ってさしあげてね。
つくれぽありがとう～、嬉しかったです。
お礼が大変遅くなってしまったのですが、
先日は、じゃがいもとひき肉の春雨炒めに、とっても嬉しいつくれぽを、
どうもありがとうございました！
たっぷりのネギの緑が鮮やかで、凄く美味しそうでした☆
今日の夕食で、こちらのきのこドリアをいただきました
この作り方でドリアが出来るとは…あ～そっかぁ！これでいいんだ！
…って、まさに目からウロコでした＾＾
そして勿論、とっても美味しかったです
またまた嬉しいレシピを、どうもありがとうございました♪
おはようございます。
じゃがいもとひき肉の春雨炒め、とっても美味しかったです。
結構前からフォルダに入っていたレシピをやっと作れて嬉しかった＾＾
会社帰りに美容院へ行って腹ぺこだったけど、味つけも簡単で急いでいるときに助かりました。
緑のは葱じゃなくてニラでした。見た目的には入れすぎですね＾＾； でも美味しかったから大満足！
そしてこちらへのつくれぽ、適当料理で申し訳ないのですが、お子さんたちにもウケたとのことでよかったです。
ありがとうございました。