クリームチーズのスノーボールの画像

Description

クリームチーズが濃い~!ホロサクしっとりのスノーボールです♪
お試しあれ( ´ ▽ ` )ノ

材料 (30個分くらい)

バター
40g
レモン汁
10g
砂糖
30g
140g
仕上げ用

作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターを耐熱性のボールに入れてラップをして2分ほど温めて溶かします

  2. 2

    そこへ砂糖とレモン汁を入れて混ぜて溶かす
    (オーブンを170度の20分に設定)

  3. 3

    砂糖が完全に溶けたら薄力粉を入れて混ぜてひとかたまりにします

  4. 4

    天板にオーブンシートをひき、生地を直径2㎝くらいの大きさに丸めてのせる

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで20分ほど焼き色を見ながら焼く

  6. 6

    焼き上がったら冷まして、ビニール袋に入れ粉砂糖も入れてフリフリして完成♪

コツ・ポイント

丸めるときは直径2㎝くらいに小さめにしたほうが可愛いです(^-^)/

このレシピの生い立ち

クリームチーズが賞味期限前で消費したくて!
レシピID : 2142964 公開日 : 13/03/05 更新日 : 13/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (56人)
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れんニャン❕
リピです~❕簡単に美味しく作れて満足です❕
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クックTYCQC7☆
お砂糖に黒糖を使い作りました。
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ariyuki97
簡単にできて、さくホロでクリームチーズもほのかに感じて美味しかったです。
写真
WaTヒロコロ
子どもがこねこね楽しそうに丸めて作りました。チーズをしっかり感じられて美味しかったです。