手抜き！！カツオたたき丼
Description
とにかく魚を食べて欲しい。骨が苦手だそうな。辛いのも得意じゃない。
happybeansさんのレシピを参考にしました。
happybeansさんのレシピを参考にしました。
ggggnonaka
作り方
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1
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★の材料を併せてタレをつくります。
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2
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炊きたてのご飯に、１のタレを少しかけまわします。
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3
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タタキの玉ねぎ、大根を下敷きにして、カツオを乗せ、もう一度タレを上からかけます。
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4
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温玉をのせ、炒りごまを振って、出来上がり。
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コツ・ポイント
スピード勝負です。温玉が固まらないうちによそいましょう。
このレシピの生い立ち
鬱病には、卵、青魚がいいのだけど、骨がとても苦手な彼女。あれこれ思案しながら、スーパーでお買い物していたら、カツオのタタキが安い！！あとは甘口にアレンジすればいいかな？
ggggnonaka
