☆重ね煮アレンジ☆ナムルの画像

Description

シイタケ・玉ねぎ・ニンジン の基本の重ね煮を利用した超簡単メニューです。

材料 (2人分)

重ね煮(シイタケ・玉ねぎ・ニンジン)
1つかみ
1/3ワ
★しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1と重ね煮、★の調味料を混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

分量は正直適当です。お好みで調整してください。重ね煮が甘いからどうかなーと思いましたが、ごまをしっかり効かせれば立派なナムルに☆

このレシピの生い立ち

重ね煮の作り置きと、冷蔵庫のほうれん草を消費したくて…
レシピID : 2144331 公開日 : 13/03/06 更新日 : 13/03/06

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