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ビスケットをビニール袋に入れて砕き,型に入れて溶かしたバターと一緒に混ぜて底に固める。
りんごは皮をむき,4等分してから薄切りにして,砂糖と一緒にビニール袋に入れて軽く口をしてから,レンジで4分加熱する。
ミキサーに,温かいりんご,やわらかいクリームチーズ,水にふやかしたゼラチンを入れてトロトロになるまで混ぜる。
粗熱がとれたら,1の型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
とっても美味しそうです♪
ありがとうございます。私も久しぶりに作ってみようと思います。