砂肝とニラもやしのさっぱり塩味炒め
作り方
コツ・ポイント
砂肝は薄く切って生焼けを防ぎます。
滑りやすいのでケガに気をつけて切って下さい❢
ニンニク・生姜はチューブで2〜3センチ使いました。
鶏がらスープの素は小さじ半分入れたら味見をして、薄いようなら少しずつ足して好みの味にして下さい。
滑りやすいのでケガに気をつけて切って下さい❢
ニンニク・生姜はチューブで2〜3センチ使いました。
鶏がらスープの素は小さじ半分入れたら味見をして、薄いようなら少しずつ足して好みの味にして下さい。
このレシピの生い立ち
いつもはおつまみに砂肝だけを炒めますが、ごはんのおかずになるように、ニラともやしも一緒に炒めました。
15/2/24・メイン画像変更しました。
15/2/24・メイン画像変更しました。