茄子の照り焼き
Description
☆92個目の話題入り&本掲載、つくれぽ100人感謝☆
茄子がご飯に合う立派なおかずに!お肉なしでも満足なヘルシーおかず!
茄子がご飯に合う立派なおかずに!お肉なしでも満足なヘルシーおかず!
材料
(2人分)
作り方
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1
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茄子は半分に切り1cmの厚さに縦に切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し1を焼いていきます。
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3
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両面焼いたら調味料を入れタレが絡んだら完成☆
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4
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お好みでごま、ネギ、大葉、梅、わさび、海苔などと合わせてどうぞ♪写真はご飯の上に乗せてみました^^
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5
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主婦の友社「人気レシピエールのご自慢レシピ108」に掲載して頂きました!
有難うございます!
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6
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レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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7
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2017.8.28☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
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コツ・ポイント
茄子は薄いのですぐ焼けます!
焦げないように注意して下さいね。
焦げないように注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったナスを照り焼きにしてみました^^