| 卵 | 1個 |
| ■ プリン生地 | |
| 卵黄 | 2個 |
| チョコレート | 40グラム |
| 牛乳 | 300cc |
| 砂糖 | 60グラム |
| ■ キャラメル | |
| 砂糖 | 80グラム |
| 水 | 20cc |
| 湯 | 20cc |
キャラメルは鍋に砂糖、水を入れ中火にかけあめ色になったら火からおろし湯を加える
プリン型に入れ冷やし固める
プリン生地は卵と卵黄をボウルに入れよく混ぜ合わせる
刻んだチョコレートを湯銭に溶かし3に入れる
鍋に牛乳、砂糖を入れ火にかけ沸騰直前で火を止め4に入れる
5をこしてあら熱を取りプリンカップに入れる。
天板に湯をはり、160度のオーブンで20~25分焼く
| 外部ブログ用 |
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牛乳もちへのコメントありがとうございましたm(__)m
お急ぎかなぁと思って、こちらにレスさせていただきます(^^ゞ
牛乳もち、朝作っておやつの時間に食べても固くなっていないので大丈夫だと思います。常温でOKです!
お友達にも気に入っていただけると良いなぁ♡
分からない事等あったら質問大歓迎ですのでいつでもお待ちしてます♪
ところで、このチョコプリン、濃厚で美味しそうですね♡プリンは作ったことあるけど、チョコプリンはまだ作ったことないのでチェックさせてもらいました~(^^)v
ではでは失礼致しま~す(^O^)/
このレシピとは関係ないのですが・・・照り焼きの件で、お返事させて頂きましたので、ご連絡まで。。
本当に本当に申し訳ございませんでした。
はい^^我家のパンレシピ途中成形して焼き上げていますが、そのまま最後までHBで仕上げても大丈夫ですよ^^
どうもレシピ見つけてくれてありがとうございます