レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(124品)
レシピID :214811
野菜不足解消！モロヘイヤ納豆
モロヘイヤ、オクラなど栄養たっぷりネバネバ野菜の入った納豆で、日ごろの野菜不足を一気に解消です。
材料 （ 2人分 ）
納豆
2パック
モロヘイヤ
1/2把
オクラ
2本
大葉
2,3枚
梅肉（種を取って刻む）
2個分
ゴマ
少々
醤油
適宜
-
1
-
モロヘイヤは熱湯でさっとゆでて、水にさらし、水気を良く絞ったら、包丁で細かくたたく。
-
2
-
オクラもさっとゆでて、小口切りにする。大葉は細かい千切りに。
-
3
-
納豆にモロヘイヤ、オクラ、梅肉、大葉、ゴマを混ぜ、醤油で味付けして出来上がり。
-
4
-
大葉が入るとモロヘイヤのクセが消えて、食べやすくなるので、1枚だけでも入れたほうがおいしいです。
