ほうれん草としらすのさっぱりレモン炒め
それいゆ★
作り方
-
-
1
-
ごま油をひき、しらすを炒める。少し色づいてきたら、ほうれん草を入れ、炒める。
-
-
-
2
-
ほうれん草がしんなりしてきたら、しょう油を少し垂らして、さっと炒めて火を消す。
-
-
-
3
-
レモン汁を入れ、さっと混ぜれば完成。お好みでコショウをかけても。
-
-
-
4
-
'13.6.17
話題入りしました♡
ありがとうございます♡
-
-
-
5
-
'13.7.5
「しらす」人気ランキング入り！
ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
しらすの塩気があるので、しょう油をかけすぎると辛いです。ほんの香りづけ程度で。
ほうれん草を油で炒めると、亜鉛やビタミンEも効率的に摂れるそうです。
しらす【寒熱：平，五味：甘】
ほうれん草【寒熱：涼，季節：冬，五味：甘】
ほうれん草を油で炒めると、亜鉛やビタミンEも効率的に摂れるそうです。
しらす【寒熱：平，五味：甘】
ほうれん草【寒熱：涼，季節：冬，五味：甘】
このレシピの生い立ち
授乳中なので、鉄分＆カルシウムを取りたくて。
それいゆ★
