ジャンボ椎茸のステーキ
Description
でっか～い椎茸。そのままステーキにしました。ヘルシーで美味い！
トイプードルあろは
材料
（2人分）
ジャンボ椎茸
2枚
バター
20ｇ
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2
にんにく
1片
作り方
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1
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フライパンにバターとすりおろしたにんにくをいため、椎茸を載せて両面焼きます。途中塩コショウします。
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2
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仕上げに醤油で香りを付けたら完成です。
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コツ・ポイント
醤油を入れたら焦げやすいので、仕上げあたりに入れてフライパンをゆすりながら全体に味が絡むようにします。
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけたジャンボ椎茸。絶対にステーキにしたいと思って調理しました。
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トイプードルあろは
