豚肉とセロリのうまクリーム炒めの画像

Description

セロリをいためるとうまいですよ。豚肉とセロリの千切りの意外なコラボレーション。
セロリが余って使い道に困った方に。

材料 (2人分)

大1本
にんにく
1カケ
オイスターソース
大さじ1.5
大さじ2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
おおさじ1

作り方

  1. 1

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    にんにくは薄切りに、セロリは5㎝くらいの長さにして、薄く千切りに。お肉は一口大のサイズに。

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくを炒める。

  3. 3

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    にんにくの香りがたったら、豚バラ肉を投入し、ある程度お肉が白くなったら、セロリの千切りも加える

  4. 4

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    全体に火がとおったら、オイスターソース、牛乳を加える。
    その後牛乳の水分が飛ぶまで炒めてできあがり。

  5. 5

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    他にも簡単/手軽な
    料理を“半分自炊”と
    いうWEBサイトで
    公開中!
    “半分自炊”で検索
    してください!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
http://www.hanbun-jisui.com
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レシピID : 2150347 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♪
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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モモcha
ボリュームUPのためなすもプラス☆主人も大絶賛!!

ありがとうございました!レポ感謝

初れぽ
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ゆーこいど
牛乳!?でも、どうしても作りたく、同じセリ科の人参で代用☆美味!

にんじんはにんじんでおいしそうですね。ありがとうございました