可愛いくておいしいイチゴのクッキー！
よう⭐
作り方
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2
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バターは、とけないとおもうので、600Wで、25秒くらいとかす。
★さわってみてちょっとやわらかいくらいがベスト‼
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3
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少しでかめの、ボールにバターと粉砂糖をいれて白っぽくふわっとするまで、よくまぜる。
★粉砂糖だとサクっとします
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4
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卵を別の容器にわりほぐす。
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5
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3に、さっきの卵を少しずついれて、あわだてきで、混ぜる。
★卵が分離しないように注意してください。
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6
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さっきのやつに最初にふるった薄力粉をいっきにいれて、木べらで、きるようにしてサクサクとまぜる。
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7
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まとまってきたら、まとめる。
3:1くらいにわける。
３→食紅
1→抹茶
をいれて、よくまぜる。
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8
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1時間冷蔵庫で、冷やす。
私の場合は、めんどいので、冷凍庫で、20分くらい冷やします。
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9
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160度に予熱する。
型抜きをして、14分くらいやけば、完成です！
★170度だと、焦げてしまいます…
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コツ・ポイント
3で、よく混ぜることが大事です！
あと、普通の砂糖でもいいのですが、
粉砂糖のほうが、サクッとします！
あと、普通の砂糖でもいいのですが、
粉砂糖のほうが、サクッとします！
このレシピの生い立ち
可愛いくておいしいクッキーをホワイトデー二あげようと思い考えていて、試作品を作っていたら、美味しくてのせてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
よう⭐
