栄養満点✤緑野菜と鶏のパスタの画像

Description

この一皿で栄養満点♪ボリュームも満点(笑)
バジルが苦手な方も美味しく食べられますよ(*^^)v
(バジル入りも記載)

材料 (1人分)

80g
茹でた緑の野菜(今回はほうれん草とブロッコリー)
90g
お好きな鶏ハム(蒸し鶏でも)
70g
にんにく
1片
オリーブオイル
大2+大1
20g
酒(白ワインでも)
大3
小さじ1/4
大さじ1+大さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの緑の野菜を茹でておく
    ほうれん草、ブロッコリー小松菜など
    パスタを茹でる

  2. 2

    お好きな鶏ハムを食べやすい大きさに手でほぐす

  3. 3

    写真

    ミキサーの中に1の緑の野菜とくるみ、オリーブオイル大さじ2、酒大さじ3を入れて細かくする

  4. 4

    写真

    冷たいフライパンにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイル大1を入れて火をかけ、香りが出てきたら2と3を入れて少し炒める

  5. 5

    4に茹であがったパスタを水けを切らずに入れ、粉チーズ大さじ1も入れて和える

  6. 6

    写真

    器に盛り付け粉チーズ大さじ1をふりかけて召し上がってください。

  7. 7

    蒸し鶏は鶏肉に酒(分量外)をふりかけてレンジでチンでできます。

  8. 8

    写真

    今回使った鶏はkebeibikoさんの炊飯器deコンフィのしっとり蒸し鶏 ID : 1818294 です

  9. 9

    バジル好きさんはお好みでバジルソースを入れて和えても美味しいです♪

  10. 10

    1人分にしては結構なボリュームです^^;加減しながら作ってみて下さい。

  11. 11

    話題入り感謝です^^

コツ・ポイント

・レンチンの蒸し鶏でも美味しいですが、鶏ハムの方がしっとりして美味しいです。
・各家庭の鶏ハムで塩気が違うと思うので、塩の分量は加減してください。
・バジルを入れる場合も塩加減が変わるのでお好みで買えてくださいね。

このレシピの生い立ち

kebeibikoさんの鶏ハムと緑野菜たっぷりのパスタがコラボしたら美味しそうと思ったので作ってみました(*^^)v
レシピID : 2151994 公開日 : 13/03/13 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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yukanosuke
前から狙ってた^^私もほうれん草とブロで♪ガーリック合うね美味!

いや~ん狙ってたの?笑春色でとっても美味しそう♡お試し大感謝

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*アベリ*
ほうれん草、ブロッコリー粗みじんにして。粉チーズもグッド!

きゃ~素敵☆お礼に伺えずごめんね><素敵なクリスマスを♥感謝

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あたむ❤189
一人ランチにブロほうれん草レタスで♪リッチ気分おいしかったです!

初めまして♪わ~緑企んで美味しそう♡お口に合ったら嬉しいな

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RoomA
水菜でやってみたり♪あっさりした味付けでとても美味しかったです☆

初めまして♪緑の野菜なら意外と何でもOKです^^素敵れぽ感謝