白菜と豚肉のはさみ蒸し☆時々大根♪

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Description

簡単、ヘルシー、安い、美味しい♡

材料 (3人分)

1/4玉〜
1/2本
200g
だしの素
小さじ1
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

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    大根はスライサーで薄切りにする。大きければその後縦に半分に切る。
    スライサーがなければ普通に薄切りでもok!

  2. 2

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    白菜は洗って、縦半分に切る。

  3. 3

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    白菜、大根、豚肉を順番に並べる♪適当で大丈夫♪

  4. 4

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    だしの素小さじ1を水1/2カップで溶いて回しかけて、ふたをして弱火に15分程(煮詰まりそうなら水を足して)火にかける。

  5. 5

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    ポン酢などをかけて食べる(o^^o)
    うちはフライパンのまま、出しちゃいます♪

コツ・ポイント

煮詰まらないよう時々チェックを!後は放置で大丈夫♪かけるものはお好みで(*^^*)
仕上げにごま油(分量外)を回しかけてもGood♪♪
白菜多め、大根無しでも大丈夫です*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

白菜消費に作ったら、子供に大ウケ*\(^o^)/*うちでは肉より野菜の方が人気です(^_^;)
レシピID : 2152618 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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夏空ヨガ乃
白菜と大根の甘みも最高に合いました☆彡

遅くなってごめんなさい><つくれぽありがとう♪♪

初れぽ
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えーぴぃ
おいしかったです!★大根最高ヽ(^o^)丿

作ってくれてありがとう(^^)大根最高だよね♪♪私も大好き!