
もも肉の裏表に塩・胡椒をしてなじませ、一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し、皮を下にして焼く。
両面時々返しながら薄く焦げ目がつくまで焼き、酒をふりかけて蓋をして蒸し焼きにする。
一度、キッチンペーパーで軽く油を吸い取らせてから皿に盛る。
キムチをのせ、白ゴマを振り掛ける。
マヨネーズをかける。
ネギをのせて出来上がり。
11/11/01
わ、自家製キムチってスゴイ!つくれぽ有難うございます☆
10/07/14
わあ、嬉しい!ぜひハマって下さい☆つくれぽ有難うございます♪
10/03/24
ネギたっぷりで美味しそう!つくれぽ&リピ有難うございます♪
10/02/25
つくれぽ有難うございます。丼にしても美味しいですよ~☆
10/01/20
おつまみにもなりそうですね♪つくれぽ有難うございます。
10/01/12
わあ、大絶賛って嬉しいです♪つくれぽ有難うございます☆
09/11/07
ボリューム大で美味しそ☆つくれぽ&嬉しいコメ有難うございます
09/10/08
嬉しいです☆マヨネーズ効果でマイルドになりますよね!
09/09/30
有難うございます☆ぜひぜひリピしまくってください♪
09/09/25
なるほど、最初から丼にするのもいいですね!有難うございます☆
09/09/25
わあ、ネギたっぷりで美味しそう!つくれぽ有難うございます♪
09/09/21
まさにその通り(^^)美味しそうなつくれぽ有難うございます☆
またまた作らせてもらいました♪
今回はrisuさんに教えてもらった通り、めんつゆバージョンしてみました☆
ホントこのレシピ我が家の定番になりそうです(´∀`*)ウフフ
ありがとうございました♪
たれに漬けてもまた美味しいんですよね~、定番になりそうって嬉しいです。ぜひ定番にしてくださいね!
チキンロールでお世話になった、なつみゅうです(#^.^#)
こちらのレシピ、ずっと気になってって、キムチが安かったので今日、張り切って作りました♪本当に美味しくて、家族で奪い合いになりました"^_^"
私は料理が好きなのですが、あまり上手ではないので、日々勉強中です。
とても美味しいレシピ、ありがとうございましたヽ(^。^)ノ
奪い合いになるほど気に入っていただけて嬉しいです!
ありがとうございます、よかったらまた作ってみてくださいね♪
私もお料理は日々勉強中ですよ~、色々試したりアレンジしながら発見を楽しんでいます。・・・時々アレ?ってのもありますが(^^;
たれに漬けるバージョンもよかったら試してみてくださいね♪
今回は串つきのもも肉で作ってもました~♪
一度作って見たかったんですよ( ゚∀゚)
お店ではこんな感じだったのかしら?
ごちそうさまでし~( ´∀`)ノシ
おお!そうそう!まさしくこんな感じで出てきましたよ!
いつもありがとうございます~☆
今夜、このレシピを作らせていただきました♪
鶏もも肉で何かないかな~と探していた時に出会ったレシピで美味しそうだったのでフォルダにずっと入れてたんです。
今日、作ってみてやっぱり想像以上に美味しかったぁ~♪
鶏もキムチもねぎもマヨも大好きでこのコラボは最高ですね!
素敵なレシピ、ごちそうさまでした~ヾ(〃^∇^)ノ♪
想像以上に美味しかったって言っていただけて嬉しいです~!しかもフォルダに入れていただけてたなんて。
キムチとマヨネーズってちょっと意外な組み合わせっぽいけど美味しいですよねー!
よかったらまた作ってみてくださいね☆
焼いた後のフライパンで長ネギを炒めるというのはいいですね!
すき焼きのタレか焼肉のタレなんかを絡めてもいけそうな気がします。
気に入ってもらえたようでよかったです~、ぜひまた作ってくださいね☆