これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち

Name: これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち
Cook time: 20 min
Yield: 二人分（4つ）
Ingredients: じゃが芋 1個（皮を剥いて100ｇ）; 片栗粉 40ｇ; 砂糖 大さじ1/2; 水 大さじ2〜; ●砂糖 大さじ1.5; ●醤油 大さじ1; ●酒 大さじ1; オリーブオイル(サラダ油) 少々; 焼き海苔 適量

Description

つくれぽ100人感謝☆
お惣菜にある芋餅が大好きで！
何回も試してやっとできました♥
おやつにもピッタリですよ☆

りょーーーこ

材料（二人分（4つ））

じゃが芋

1個（皮を剥いて100ｇ）

片栗粉

40ｇ

砂糖

大さじ1/2

水

大さじ2〜

●砂糖

大さじ1.5

●醤油

大さじ1

●酒

大さじ1

オリーブオイル(サラダ油)

少々

焼き海苔

適量

作り方

1: じゃが芋は皮と芽を取りラップに包んでお米と一緒に炊く。eco。　レンジや茹でで加熱してもOK

2: 炊けたら10分ほど蒸らし、マッシャーで潰します。

3: 砂糖、片栗粉を加え混ぜながらさらに潰し、水を加えて手でこねます。

4: 生地を4等分にして、俵型にします。

5: フライパンにオリーブオイルを熱し、4をきつね色になるまで焼きます。（この間に焼き海苔をカットしておきます。）

6: 両面がきつね色に焼けたら●をたし、タレがとろっと絡んできたら火を止めて1分くらい放置します。

7: カットした海苔を巻いたら完成！（熱いので気をつけて巻いてください）

8: ヘルシーなおからもちもどうぞ♪
レシピID : 2093802

9: レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

時間がたつと固くなりますがレンチンで柔らかくなります！

このレシピの生い立ち

お惣菜に売ってある芋餅が好きで、家でも作りたいと思い何度も試しました！
お惣菜のは揚げてあるそうですが、ヘルシーに焼いてみました＾＾

レシピID : 2154263 公開日 : 13/03/15 更新日 : 18/04/23

このレシピの作者

りょーーーこ

☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心ですᵕ̈*
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