簡単!卵バターなし!サクふわ♡スコーン
Description
材料
(約8個)
作り方
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1
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オーブンを200℃に余熱。★をすべてボールに入れフォークで均一になるよう混ぜます
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2
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1にオリーブオイルを入れフォークで混ぜます
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3
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写真のようにダマになるのでフォークの背でよく潰して下さい。
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4
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ダマがほとんど無くなったら牛乳or豆乳を少量ずつ入れ、その都度フォークで混ぜます(必ず少量ずつです!)
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5
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少し粉っぽいかな?くらいになったら手でひとまとめにします。
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6
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こんな感じです(o^^o)
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7
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まな板の上で半分にします。
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8
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上に重ね、手のひらでむぎゅっと潰します。
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9
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こんな感じです(o^^o)
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この作業を5回くらい繰り返したら、1cmくらいの厚さに伸ばします。型で抜くか包丁で切ります。
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200℃のオーブンで15分焼いて完成☆
この写真は包丁で切ったバージョンです!
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※板チョコ1枚(55g)を混ぜたバージョン。牛乳を入れる前にチョコを入れて下さい☆
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※チョコ入はチョコが細かくなるのを防ぐ為、切って重ねて…の作業をしなくても大丈夫です。これでもある程度は膨らみます
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小梅太夫さんがチョコ掛けアレンジしてくれました♡とっても美味しそう&見た目もかわいい〜
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cocoaaanさんがドライフルーツ入りで作ってくれました!紅茶に合いそうですね
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あーぽん86さんのアレンジでお食事系スコーンに変身♡野菜も摂れてgood☆
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tomako...さんから何とも嬉しいコメントをいただきました♡層もバッチリですね
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うたくんのママさん、コメントが途中になってしまいました^^;ごめんなさい
レポありがとうございます♡♡
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