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水を沸かし、ささみを茹でる。火が通ったら冷まし、裂いておく
１.のスープは、◎を加えてお茶漬けのお出汁に。お好みで各調味料を調整してください
しいたけは汚れを落とし、石づきを取って、醤油をたらり。オーブントースターでそのまま5分焼く
裂いたささみと大葉の千切りを醤油少々で和える。しいたけもスライスする
ご飯をよそい、ささみとしいたけを乗せ、お出汁をかけて完成♪わさびを溶いて召し上がれ☆
麻
麻
