ホタテのブルゴーニュ風
レシピID:215724
カリカリのパン粉が最高！有塩バターで塩分は充分です。
材料 （ ２人分 ）
| ホタテ（大きめ殻つき） | |
| ２個 | |
| パセリ | １本 |
| ニンニク | １かけ |
| 有塩バター | １０～１５ｇ |
| パン粉 | 大さじ２～ |
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1
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ホタテは食べやすいように殻から身を離し、身を３～４つに切っておく。ヒモも美味しいので使いましょう。
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2
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室温に戻したバターにみじん切りのパセリとニンニクを合わせてホタテに乗せ、その上にパン粉を乗せる。
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3
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２２０℃のオーブン上段で７分焼く。
コツ・ポイント
手順＜１＞をお忘れなく。これを忘れるととっても食べにくいですよ～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
55件
(50人)
わぁ、何人分ですか？いつも多種作っててえらいなぁ。レポ感謝♪
仲良くて羨ましい。私までニコニコしてしまいました。ありがとう
見た目だけだから何でもOKOK♪美味しく食べてもらえて嬉しい
お子さん可愛いなぁ＾＾楽しい気持ちになるレポありがとう！
簡単豪華でちょっと嬉しいですね＾＾レポありがとうございます。
めちゃ美味しそうです♪楽しんでもらえて良かった～＾＾
リピートしてくださってるんですね、嬉しいです。感謝感謝♪
レポありがとう。良い香りがプラスされてこれは最高だ～♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/09/10
レストランで出てくるこれが好きで、自分の家で作れるよう考えてみました。
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