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おから☆あずき

レシピID:215801
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ゆであずき(缶詰)使用なのでお手軽で簡単。おから+きな粉で食物繊維た~っぷり!

材料 ( パウンド型1個 )

生おから 100g
ゆであずき(缶詰) 100g
きな粉 50g
砂糖 30~50g
2個
ベイキングパウダー(BP)
小さじ1/2
豆乳(又は牛乳) 大さじ1
少々

1

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オーブンは180℃に予熱しておきます。卵をボウルに割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。砂糖を加えてよく混ぜます。

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ゆであずきを加えます。

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きな粉、BP、塩を加えます。

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生おからも加えます。ゴムへらでませます。

5

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豆乳(又は牛乳)を加えてゴムへらで混ぜます。

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型に生地を入れます。180℃のオーブンで30分焼きます。

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焼きあがったら、ラップやビニールで包んでさまします。

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全体像。

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断面。

10

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完全にさめたら、冷蔵庫で保存を。食べきれない分は冷凍保存もお勧め。冷凍したときは、冷蔵庫で自然解凍してください。

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わる子ちゃん作!ブログで紹介していただきました!http://blog.goo.ne.jp/
chibiwaruko/e/9a526e
31377a7adcdcd
0272435a9e801
お友達にプレゼントしていただそうです。美味しそうです。

12

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アレンジバージョン。抹茶入り。きな粉を40gにして、抹茶を10g加えました。きな粉と抹茶は一緒にしてふるっておいて加えます。私はこちらの方が好みかも~♪

コツ・ポイント

混ぜるだけのワンボウルケーキです。完全にさめたら、冷蔵庫で保存してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

250(231人)

10/02/08

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あっさりしてて凄く美味しい~感激! 青きなこで作りました^^

写真 ぽっぷ345

青きな粉って美味しそうですね✿ありがとうです(*^_^*)

10/02/07

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黒大豆きなこ使ったので焼き色が少し濃いですが風味よかったです♪

写真 3mamakuma

黒大豆きなこって美味しいですよね!大好きです❤ありがとうです

10/02/04

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後味がすごくいいですね!次は抹茶に挑戦したいです(^^♪

すぃーてぃ

抹茶にもチャレンジしてくれるとは嬉しいです✿ありがとうです!

10/02/02

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きなこがふんわり香り、やさしい甘さでおいしかったです(^o^)

写真 マメぼんさい

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

10/02/01

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母乳育児中の友達3人でいただきました。ご馳走様でした。

まごころ食堂

母乳育児のみなさんで食べてもらって嬉しいです✿ありがとうです

10/02/01

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おからでこんなにおいしいおやつが作れるなんて幸せ♪お気に入り☆

写真 kazwry

気に入ってもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

10/01/24

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抹茶で^^~。友人にもおもてなし☆簡単でヘルシー♪理想的デス!

写真 まいつか

簡単だと言ってもらって嬉しいです✿ありがとです(*^_^*)

10/01/21

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抹茶で。美味しい上にヘルシー!安心して食べれるので嬉しいです^^

**しぃ**

ヘルシーだと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/09/11
ヘルシーなおからケーキを研究中(^^)
これを全量食べると、食物繊維を19g摂取できると、ぴかちゅーん さんが調べてくれました!ありがとうございます!

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