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レシピID :215801

おから☆あずき

おから☆あずき
ゆであずき(缶詰)使用なのでお手軽で簡単。おから+きな粉で食物繊維た~っぷり!

材料 ( パウンド型1個 )

生おから
100g
ゆであずき(缶詰)
100g
きな粉
50g
砂糖
30~50g
2個
ベイキングパウダー(BP)
小さじ1/2
豆乳(又は牛乳)
大さじ1
少々

1

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オーブンは180℃に予熱しておきます。卵をボウルに割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。砂糖を加えてよく混ぜます。

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ゆであずきを加えます。

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きな粉、BP、塩を加えます。

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生おからも加えます。ゴムへらでませます。

5

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豆乳(又は牛乳)を加えてゴムへらで混ぜます。

6

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型に生地を入れます。180℃のオーブンで30分焼きます。

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焼きあがったら、ラップやビニールで包んでさまします。

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全体像。

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断面。

10

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完全にさめたら、冷蔵庫で保存を。食べきれない分は冷凍保存もお勧め。冷凍したときは、冷蔵庫で自然解凍してください。

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わる子ちゃん作!ブログで紹介していただきました!http://blog.goo.ne.jp/
chibiwaruko/e/9a526e
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お友達にプレゼントしていただそうです。美味しそうです。

12

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アレンジバージョン。抹茶入り。きな粉を40gにして、抹茶を10g加えました。きな粉と抹茶は一緒にしてふるっておいて加えます。私はこちらの方が好みかも~♪

コツ・ポイント

混ぜるだけのワンボウルケーキです。完全にさめたら、冷蔵庫で保存してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

309 (279人)

12/02/05

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気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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気に入って頂けると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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小豆&黒豆の甘煮入り。おからの味がしなくておいしかったです^m^

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気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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リピしてます(^-^)簡単で美味しくて大好きです☆

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気に入ってもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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授乳中にぴったりの大好きレシピ!クセになるお味で何度もリピ♪

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気に入ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

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しっとり食感&きなこの香ばしさが最高♪美味しくて大好評でした☆

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hina0303

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砂糖→黒糖15グラムに。妊婦に優しくおいしい☆おから感なし!

あっきぃ07

妊婦さんなんですね。工夫して作って下さり感謝です。

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おからショコラに引き続きこちらも☆おいしかったです!!

K.O

こちらも作ってくれたんですね✿ありがとうです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/11
ヘルシーなおからケーキを研究中(^^)
これを全量食べると、食物繊維を19g摂取できると、ぴかちゅーん さんが調べてくれました!ありがとうございます!