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おから☆あずき

レシピID:215801
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ゆであずき(缶詰)使用なのでお手軽で簡単。おから+きな粉で食物繊維た~っぷり!

材料 ( パウンド型1個 )

生おから 100g
ゆであずき(缶詰) 100g
きな粉 50g
砂糖 30~50g
2個
ベイキングパウダー(BP)
小さじ1/2
豆乳(又は牛乳) 大さじ1
少々

1

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オーブンは180℃に予熱しておきます。卵をボウルに割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。砂糖を加えてよく混ぜます。

2

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ゆであずきを加えます。

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きな粉、BP、塩を加えます。

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生おからも加えます。ゴムへらでませます。

5

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豆乳(又は牛乳)を加えてゴムへらで混ぜます。

6

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型に生地を入れます。180℃のオーブンで30分焼きます。

7

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焼きあがったら、ラップやビニールで包んでさまします。

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全体像。

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断面。

10

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完全にさめたら、冷蔵庫で保存を。食べきれない分は冷凍保存もお勧め。冷凍したときは、冷蔵庫で自然解凍してください。

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わる子ちゃん作!ブログで紹介していただきました!http://blog.goo.ne.jp/
chibiwaruko/e/9a526e
31377a7adcdcd
0272435a9e801
お友達にプレゼントしていただそうです。美味しそうです。

12

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アレンジバージョン。抹茶入り。きな粉を40gにして、抹茶を10g加えました。きな粉と抹茶は一緒にしてふるっておいて加えます。私はこちらの方が好みかも~♪

コツ・ポイント

混ぜるだけのワンボウルケーキです。完全にさめたら、冷蔵庫で保存してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

238(220人)

09/12/12

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小麦粉もバターも使わない理想的☆美味しいです♪食べ過ぎたっ!!

写真 mekex2

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

09/11/22

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しっとりした食感、小豆の優しい甘さ、きなこの香り全て美味♪

写真 manamon

素敵に作ってもらって嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

09/11/17

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きな粉とあずき大好きな組み合わせ♡これはたまらないおいしさです!

写真 マカロニきなこ

大好きな組み合わせだと言ってもらって嬉しいです✿ありがとです

09/11/16

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抹茶入り2回目です♪ヨーグルトと一緒に朝食にしてます^^美味しい

ぴいかちゅう

2回目ですか(*^_^*)とっても嬉しいです✿ありがとうです

09/11/14

写真

しっとりですっごく美味しい♡和菓子っぽい味にハマりそう♪リピ確定

写真 m posi

はまってもらえると嬉しいです✿ありがとうです(*^_^*)

09/10/22

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丸型で。しっとり~!体に良い物ばかりで美味しくて最高です♪

写真 こうにゃんママ

美味しくて最高なんてとっても嬉しいです✿ありがとうございます

09/10/21

写真

上手く焼けました!美味しかったです!

桜咲く。

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

09/10/10

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初☆つくれぽ!!息子が喜んで食べてくれました( ´艸`)

H.M

初つくれぽありがとうございます。息子さん食べてくれたんですね

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/09/11
ヘルシーなおからケーキを研究中(^^)
これを全量食べると、食物繊維を19g摂取できると、ぴかちゅーん さんが調べてくれました!ありがとうございます!

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