おから☆あずき
CAFE703
作り方
-
-
1
-
オーブンは180℃に予熱しておきます。卵をボウルに割りいれます。泡だて器でよく混ぜます。砂糖を加えてよく混ぜます。
-
-
-
2
-
ゆであずきを加えて、泡だて器で混ぜます。
-
-
-
3
-
きな粉、BP、塩を加えて、ゴムヘラで混ぜます。
-
-
-
4
-
生おからも加えて、ゴムへらで混ぜます。
-
-
-
5
-
豆乳（又は牛乳）を加えてゴムへらで混ぜます。
-
-
-
6
-
型に生地を入れます。180℃のオーブンで30分焼きます。
-
-
-
7
-
焼きあがったら、ラップやビニールで包んでさまします。
-
-
-
8
-
全体像。
-
-
-
9
-
断面。
-
-
-
10
-
完全にさめたら、冷蔵庫で保存を。食べきれない分は冷凍保存もお勧め。冷凍したときは、冷蔵庫で自然解凍してください。
-
-
-
11
-
わる子ちゃん作！ブログで紹介していただきました！http://blog.goo.ne.jp/
chibiwaruko/e/9a526e
31377a7adcdcd
0272435a9e801
お友達にプレゼントしていただそうです。美味しそうです。
-
-
-
12
-
アレンジバージョン。抹茶入り。きな粉を40gにして、抹茶を10g加えました。きな粉と抹茶は一緒にしてふるっておいて加えます。私はこちらの方が好みかも～♪
-
コツ・ポイント
混ぜるだけのワンボウルケーキです。完全にさめたら、冷蔵庫で保存してください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおからケーキを研究中（^^）
これを全量食べると、食物繊維を19g摂取できると、ぴかちゅーん さんが調べてくれました！ありがとうございます！
これを全量食べると、食物繊維を19g摂取できると、ぴかちゅーん さんが調べてくれました！ありがとうございます！
このレシピの作者
CAFE703
