ちくわぶDE簡単副菜☆の画像

Description

ちくわぶはおでんじゃなくてもみたらし団子の様なたれで味付けてもおいしい1品完成です。

材料 (3人分)

ちくわぶ
1本
50g
☆麺つゆ(2倍濃縮)
大匙1
☆醤油
大匙1
☆砂糖
大匙1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわぶとしめじはさっと湯がいてざるにとる。

  2. 2

    写真

    鍋に☆の調味料を煮たたせて1を入れて味を染み込ませ出来上がり。あれば緑の絹さやなどを添えれば完璧。

コツ・ポイント

ちくわぶは一度茹でてから煮た方がやわらかく炊けます。調味料は我が家は甘めが好きなので駄目な方は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

おでんだけではなくちくわぶは切り方を変えて煮たりしてお弁当に良く入れます。箸休めの1品にお勧めです。
レシピID : 2158083 公開日 : 13/03/18 更新日 : 13/03/18

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