さく!ふわ!カップケーキ♡
作り方
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1
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マーガリン(65g)を白くなるまでハンドミキサーで練り混ぜ、砂糖(90g)を3,4回に分けて入れ、よく混ぜる。
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2
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溶いた卵(2個)を先ほどのマーガリンと砂糖を混ぜたボールに、2,3回に分けて入れ、よく混ぜる。
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3
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薄力粉(120g)とベーキングパウダー(小さじ2)をふるって置く。ふるったものを3回に分けて入れ、ふんわりよく混ぜる。
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4
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そしたら、型(カップケーキ用)に入れて180℃のオーブンで14~15分焼く。
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5
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焼き上がる間にチョコペンで目の部分を作る。
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6
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平らな机の上にラップを敷いて、チョコペンで白目を書く。だいたい1円玉くらいの大きさ。
少し白目が乾いてきたら黒目を書く。
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7
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そして、焼き上がったカップケーキを少し冷ましてから残ったチョコペンをのり代わりに、目をくっつける。更に残りで口も書く。
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コツ・ポイント
バニラエッセンスを加えることによって、香りの良いカップケーキになります。
薄力粉などの粉類を入れた後はふんわりとよく混ぜる。
薄力粉などの粉類を入れた後はふんわりとよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
クラス替えで何かクラスメートに「お菓子を作りたい!」と思い、可愛い目と口のついたカップケーキを作ろうと思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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