«mimi-kのレシピ (7品)
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ギョーザ皮のサラダ

レシピID:216026
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ギョーザの皮をカリッと揚げてサラダのトッピングに。いつものサラダがもっとおいしくなります。

材料 ( 4人分 )

ギョーザ皮 4~5枚
Aキュウリ 1~2本
Aトマト 1個
Aレタス 4~5枚
Bおろしニンニク 1かけ分
Bオリーブ油 大さじ4くらい
Bつぶマスタード 小さじ1
Bバルサミコ酢 適宜
B塩 適宜
Bコショウ 適宜

1

ギョーザ皮を1~2㎝くらいのサイズに切り、油できつね色に揚げた後、よく油を切っておく。

2

材料Aの野菜を洗って水気をふき取り、食べやすく切る。(野菜はお好みでいろいろ入れるとよい)

3

材料Bを混ぜ合わせてドレッシングを作り、1、2を混ぜ合わせる。(食べる直前に混ぜるのがポイント)

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで。今回はイタリアンで作りました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/12/23

写真

みかぱちこサンのサラダにON♪ギョーザ残り皮がお洒落に変身

写真 まきーころ

作ってくれてありがとう。いろんなサラダに試してみてください。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:05/09/12
昔、姉がフランス人留学生から教わったそうで、だからドレッシングはフレンチだったとか。フランス人がギョーザの皮?奇妙な取り合わせだけど、おいしいから許せます。

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