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レシピID :216026

ギョーザ皮のサラダ

ギョーザ皮のサラダ
ギョーザの皮をカリッと揚げてサラダのトッピングに。いつものサラダがもっとおいしくなります。

材料 ( 4人分 )

ギョーザ皮
4~5枚
Aキュウリ
1~2本
Aトマト
1個
Aレタス
4~5枚
Bおろしニンニク
1かけ分
Bオリーブ油
大さじ4くらい
Bつぶマスタード
小さじ1
Bバルサミコ酢
適宜
B塩
適宜
Bコショウ
適宜

1

ギョーザ皮を1~2㎝くらいのサイズに切り、油できつね色に揚げた後、よく油を切っておく。

2

材料Aの野菜を洗って水気をふき取り、食べやすく切る。(野菜はお好みでいろいろ入れるとよい)

3

材料Bを混ぜ合わせてドレッシングを作り、1、2を混ぜ合わせる。(食べる直前に混ぜるのがポイント)

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで。今回はイタリアンで作りました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/12/23

写真

みかぱちこサンのサラダにON♪ギョーザ残り皮がお洒落に変身

まきーころ

作ってくれてありがとう。いろんなサラダに試してみてください。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/09/12
昔、姉がフランス人留学生から教わったそうで、だからドレッシングはフレンチだったとか。フランス人がギョーザの皮?奇妙な取り合わせだけど、おいしいから許せます。

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