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ひじきと人参とちくわの柚子胡椒和え

ひじきと人参とちくわの柚子胡椒和えの画像

Description

カテゴリ掲載＆話題入り感謝です❤
ひじき、人参、ちくわを柚子胡椒で味付け☆柚子胡椒が香るノンオイルのさっぱりおかずです♬

材料 （2～3人分）

ひじき(乾燥)
大1
人参
太いほう4㎝
ちくわ
2本
★酢
小2
★砂糖
小1
★醤油
小1/2
★柚子胡椒
小1/2～2/3

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。
    人参とちくわはマッチ棒ぐらいの千切りにする。

  2. 2

    フライパンに水気を切ったひじきと人参を入れて2～3分炒める。炒めたら冷ましておく。
    その間にボウルに★を合わせる。

  3. 3

    2のボウルにひじき、人参、ちくわを入れて和える。

  4. 4

    2013.7.26
    おかげさまで話題入りすることができました。作って下さった皆様、どうもありがとうございます。

  5. 5

    2014.5.23
    「ひじき」のカテゴリに掲載して頂きました。選んで下さって心から嬉しく思っています(*'▽')

コツ・ポイント

柚子胡椒によって塩分が違うので、お好みに応じて調節して下さい。
フライパンはテフロン加工のものを使用したので
油をひきませんでしたが、必要なら油を少々使ってから炒めても。

このレシピの生い立ち

好きな割には残ってしまう柚子胡椒。
簡単な和えものにすることで、もっと使う頻度を
あげようとレシピを考えました。
レシピID : 2160501 公開日 : 13/03/26 更新日 : 21/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (43人)
2023年9月20日
写真
ナピト
さっぱりして美味しかったです♪ひじきと柚子胡椒合いますね♪
#柚子胡椒和え

美味しいのコメ、どうもありがとうございます♡ひじきとゆず胡椒、合いますよね(*´∀`*)ノその共感も嬉しい～。

2022年5月18日
写真
龍青空ママ
ひじきと竹輪合うよね～食べやすくなるわ♬柚子胡椒ピリリ美味しい♡
2022年4月3日
写真
バカリャウ
柚子胡椒好きにはたまりません！ノンオイルなのも嬉しい♡ご馳走様♪
2020年12月14日
写真
クック…
まろんかふぇさん、先日レシピ拝見しえっ？😳ひじき和えに柚子胡椒⁉️と興味津々、昨日のお夕飯に頂きました😊サッパリ美味しい箸休めに♪
#ひじき和え #人参竹輪入り #柚子胡椒味付け #凄く合う #美味しい
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