カリカリカルパッチョ
レシピID:216073
材料 （ 2人分 ）
| 鯛（ヒラメ）のお刺身 | |
| ８切れ | |
| サラダ用水菜・大根・にんじん | |
| お好みで | |
| 小梅 | ４個 |
| ■ ドレッシング | |
| しょうゆ | ２０ｃｃ |
| サラダ油 | ４０ｃｃ |
| ゴマ油 | 大1/2 |
| みりん | 小１ |
| 塩 | 少々 |
| 豆板醤 | 小１ |
| レモン汁 | 1/2個分 |
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1
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お皿に野菜、刺身をならべる
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2
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みじん切りにした小梅を上に乗せる
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3
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たれをつくってかけて、混ぜていただく
コツ・ポイント
素材がイノチ！
このレシピの生い立ち
公開日：05/09/13
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