お花見弁当に♡うずらで三色団子
作り方
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1
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ビニール袋にうずらのたまごを入れ、カラフルふりかけ・水・GABAN味付塩コショー 燻製風味 を入れ1番置きます。
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2
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1を半日~1日漬け込みキッチンペーパーで水分を拭き取り、3色うずらを楊枝で刺します。、
画像は、丸1日漬け込みました。
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3
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カラフルふりけけ
こちらを使用しました。
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4
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参考レシピ
2012年のお花見弁当
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5
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3月15日 (水)話題レシピになりました。
作って頂いたみなさま、ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
うずらは温かい方が色が付きやすいので、水に煮を使う場合は熱湯にくぐらせてから使うと綺麗にでいます。
デコふりだと早く色が付きます。
味は、カラフルふりかけの方が美味しいく感じます。燻製風味でめちゃウマイ!
うずらだんごは、大人気です♪
デコふりだと早く色が付きます。
味は、カラフルふりかけの方が美味しいく感じます。燻製風味でめちゃウマイ!
うずらだんごは、大人気です♪
このレシピの生い立ち
昨年好評だったのでアレンジして作ってみました。