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(62品)
レシピID :216111
オレンジ色のカルボナーラ
ナポリタンとカルボナーラを、いいとこどりしたお得パスタ。
どこか懐かしいお味。。
どこか懐かしいお味。。
材料 （ 1人分 ）
スパゲティ
100～110グラム
ベーコン
50グラム
卵
Mサイズ２個
粉チーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2弱
生クリーム
50CC
白胡椒
適宜
塩
適宜
パセリ
適宜
バター
小さじ1
タバスコ
5滴
固形コンソメ
1/2個
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1
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スパゲッティを多めの塩を入れたたっぷりのお湯で茹ではじめる。
ベーコンは乱切りにする。
よくといた卵に、粉チーズ、ケチャップ、生クリーム、胡椒、塩、タバスコ、庖丁で細かく刻んだコンソメを加えて良く混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにバターを溶かし、ベーコンをカリカリになるまで炒めたら 、ぬれ布巾の上に置いて少し冷ます。
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3
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コンロの上にフライパンを戻し、いつものアルデンテよりやや固めに茹でたパスタを入れる。
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4
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3に、1で作った卵液をいっきに流し入れる。 強めの弱火で、常に箸でかき混ぜながら加熱していきます。
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5
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少しとろみがついてきたら、火を弱めてフライパンをゆすりながら、かきまぜる箸も休まず動かし 続け、汁気がほぼなくなったところで火を止めます。
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6
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5を皿に盛り付け、パセリ（生でもドライでも）を散らせば出来あがりです。
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7
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キョクさん作です。レモンが添えられた、スキッとサッパリめカルボ画像をプレゼントして下さいました。白いお皿の中、彩りも美しくとても美味しそう。＾＾キョクさん、お写真、やっと頂けました。ありがとう！！
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8
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しゅう☆みりさん作、トロ〜ッとクリーミーなオレンジカルボ。とても気に入って下さって、クリスマスディナーにも作って頂けたんです。＾＾盛り付けも美しく白いお皿が映えてます。しゅう☆みりさん、ありがとう！！
お写真頂きました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
美味しくて良かったです！有り難う！赤ちゃん可愛いすぎ〜^^
旦那様に気に入って頂け嬉しい！トローンと美味しそ^^有り難う
オレンジソースがしっかり絡んでて美味しそうです^^有り難う！
太めの麺が美味しそ〜ご家族で食べて頂けて何より嬉しいです^^
未知の味試して下さって有り難う！素敵なテーブルセッティング！
ソースの濃度が丁度いい感じ♪ めっちゃ美味しくて良かった^^
その予感きっと的中！？美しい素敵なレポ嬉しい! 有り難う^^
ホント！クリーミーで美味しそう♪大好評嬉しい^^有り難う！
ソースがしっかり絡んで美味しそう！とっても嬉しい有り難う^^
何度も作って下さって有り難う！このスパ作って良かったです^^
まずそうじゃない！ダゴダゴ..面白いし♪嬉しい〜有り難う^^
カラフルでとっても美味しそ〜秋は食べ過ぎちゃいますね。走ろ！
今日はこちらのパスタでランチしました＾＾
ナポリタンもカルボナーラも大好きなので またまたとってもおいしくいただきました☆
くっちゃるさんのパスタはどれを作っても本当においしいですね☆
新作 首を長～くして楽しみに待ってますね＾－＾
オレンジカルボランチ、嬉しです♪
ありがとうございました＾＾
こちらも、気に入って頂けたようで良かった〜。
いつも嬉しいコメントに元気が出ます。
また、そう言ってもらえるようなレシピ、考え中です。
（というかもうすぐアップです^^）よかったらチラッとでもみてくださいね。
待っててくれる人がいるなんて、しあわせ＾＾
ほわわ〜な気分のまま、夕飯作りに入れます。
いつも、ありがとうございます♪
こちらからもお邪魔しますね〜。
ミクルト、美味しそう！私ヤクルトファンなんです。
それでは、またお話しさせて下さい☆
今回はこちらのパスタを作らせて頂きました☆
カルボナーラ、火加減が難しくてよくぼそぼそになってしまうんですが、今回はとってもなめらかに出来ました！！懐かし味のナポリタンと大好きカルボナーラの組み合わせがすごく美味しかったです(*＾＾*)
くっちゃるさんのパスタレシピ、またいろいろ挑戦しますね～♪
つくレポ、今回もすごく素敵！
私もこんな風に出来たらなあ。
カルボ、なめらかに出来て良かったです＾＾
私もポソポソカルボよく作ちゃっいますが、
これは、上手くいくんです。ケチャップ効果かな？
いつも素敵なお写真と嬉しいコメント、
おお〜っとひとりうなりながら拝見してるんです。
＞くっちゃるさんのパスタレシピ、またいろいろ挑戦しますね～♪
わ〜すごく嬉しいです。
でもちょっとドキドキ。
私もあいちゅわんさんのレシピに挑戦したいです。
材料は揃いましたので！
作って頂いて、気に入って下さって
ありがとうございました！
またお話させて下さい♪
今日のランチにオレンジ色のカルボナーラを作りました！
今日はどうしてもカルボナーラが食べたい気分だったので(笑)
ケチャップの酸味がいいですね～！
とってもおいしかったです♪
美味しいレシピをありがとうございました！ごちそうさまですm(_ _)m
美味しそうなパスタ満載の本の中で
オレンジカルボを選んで下さってありがとう！
つくレポ、すごく美味しそうです！お腹なってます。
またカルボ気分になった時、、思い出して頂けたらいいな♪
とっても嬉しかったです！ありがとうございました＾＾
こんばんは☆
くっちゃるさんパスタの大ファンです。
オレンジカルボもおいしいです～～～～～♡
ケチャップと生クリームが絶妙ですね＾＾
ごちそうさまヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
またまた素敵なつくレポ、早速貼らせて頂きました。
なんと。。
大ファンなんて、、ドキドキ。
恥ずかし嬉しいです。
コレはっっっ！！
と思って頂けるレシピ、作って行きたいです。
私もたくちさんの魅惑的なレシピ、拝見してはうっとりしています！
また、お邪魔させて下さい。
いつもありがとうございます＾＾嬉しかったです♪
たびたびおじゃましてごめんなさい～～
今TOPを見たら。。。
話題入りしていたのでうれしくてきちゃいました。
おめでとうございます♡
昨日のアクセス数...おったまげました。
たくちさんやみなさんのお陰です。本当にありがとう〜。