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シナモン味のさつまいもチップ☆おやつにねっ。

レシピID:216159
日本にいたときの、さつまいもチップスを思い出して、
野菜チップス風に仕上げました。
家族に好評です。

材料 ( 4人分 )

さつまいも 2本
シナモンシュガー 適宜
グレーピシードオイル
適量

1

サツマイモは、水で洗い皮がついたまま
スライサーなどで切る。そのまま、水にさらす。

2

サツマイモをざるにあげ、水分をよくきる。
油は、170度ぐらいにあたためて、水分をきったサツマイモを色よく揚げる。
カリっとしたら、よく油をきってバットにあげ
シナモンシュガーをふる。
出来上がり

3

コツ・ポイント

できたら、グレープシードオイルで揚げると、油跳ねも少なくヘルシーにできます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:05/09/13

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