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小松菜と油揚げの煮浸し

小松菜と油揚げの煮浸しの画像

Description

ごはんのおともにいかがですか(=´∀｀=)♥

材料 （小鉢5～6人分）

小松菜(したのとこを切ってよく洗う)
一袋
油揚げ(湯通ししておく)
四枚
だし汁
３００
しょうゆ
大さじ二杯
みりん
大さじ１杯
砂糖
大さじ１杯

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ
    ざく切りにした小松菜を茎から１～２分
    ゆでる

  2. 2

    小松菜をざるにあけておく
    油揚げは短冊切りにしておく

  3. 3

    調味料を全ていれて沸騰させ

    そこに小松菜、油揚げをくわえ
    さっと煮たらできあがり

コツ・ポイント

かんたんなきもちで

このレシピの生い立ち

小松菜を消費したかったので
レシピID : 2161698 公開日 : 13/03/22 更新日 : 13/03/22

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小松菜と油揚げの煮浸し
by ｴﾘﾅｰﾙ