型いらず♪ホクホクなさつまいもケーキ
Description
材料４つ♪たっぷりさつまいも入りクッキー♪
バター不使用でカロリー控えめ♪
お花見、運動会など行楽のお共にいかがですか？
バター不使用でカロリー控えめ♪
お花見、運動会など行楽のお共にいかがですか？
なゆほ
材料
（３２カット分）
作り方
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1
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さつまいもをチンして5ｍｍ角ぐらいにカットします。(茹でてもOK)
オーブンを１８０℃の予熱をしておきます。
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2
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HM、溶きたまご2/3、サラダ油、（あればバニラエッセンス）を混ぜます。
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3
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２）に１）を混ぜ合わせます。
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4
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クッキングシートの上に３）を５ｍｍ～８ｍｍ程度の厚みになるように伸ばし、全体にフォークで穴をあけます。
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5
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溶き卵の残り１/２を刷毛で塗ります。
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6
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１８０℃のオーブンで１２～１３分ほど焼きます。
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7
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こんな感じで焼きあがれば出来上がりです。
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8
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今回は三角にカットしてみました♪
お好みで、生クリーム、チョコクリーム等と頂いても♪お勧めは練乳かな♪
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9
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ID:2128951
さつまいも無し、メロンパンみたいなクッキーもご紹介してます♪
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コツ・ポイント
さつまいもに甘みが少ない場合や、甘めが好きな場合、砂糖小さじ２程度を足してみて下さい。
４）工程で、穴をあけ忘れると、中央が膨らんでしまいます。
４）工程で、穴をあけ忘れると、中央が膨らんでしまいます。
このレシピの生い立ち
メロンパンみたいなクッキー第二弾です#^^#
メロンパンクッキーよりボリュームがあり、お腹に溜まるクッキーを考えていて、さつまいもをプラスしてみました♪
メロンパンクッキーよりボリュームがあり、お腹に溜まるクッキーを考えていて、さつまいもをプラスしてみました♪
なゆほ
