春がきた♡桜のマドレーヌ
Description
桜があるだけで春バージョンに♪気分もあがります！
cafehopper
材料
（8号のアルミカップ7～9個分）
作り方
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1
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桜の塩漬けを水につけて塩を落として、キッチンペーパーの上に広げる。完全に塩がおちなくても平気。
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2
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溶いた卵に砂糖をいれて混ぜてから、ホットケーキミックスをいれて混ぜる。レンジで溶かしたバター加えて混ぜ混ぜ。
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3
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アルミカップを並べて、流し入れる。ふくらむので入れすぎないように。
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4
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170℃に余熱したオーブンで6分焼いたら、ある程度膨らむので、桜をのっける。
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5
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170℃のままさらに18～20分。こんがり色がつくまで焼いたら完成！
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6
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冷めたらラッピングしてかわいく(*^^*)
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7
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私が使った桜の塩漬けはこちら。スーパーのお茶売り場にあります。
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コツ・ポイント
お弁当用のアルミカップを3枚重ねれば、わざわざマドレーヌ用の固いカップがなくてもOK♪
このレシピの生い立ち
お花見にいくのにぴったりなデザートを考えていて、簡単なマドレーヌに桜をのっけただけのコレになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
cafehopper
