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レシピID :216225
白身魚のミルクスープ
写真は、CUOCAで最近売り出した、耐水紙を使ったカップで弁当に持っていったものです。でも、お魚が入っているので弁当にするとにおいが気になると思います。ぜひ夜に作って、あたたかいうちに食べ切ってください^^;
材料 （ 2人分 ）
ブロッコリー
1/3個
にんじん
中くらいのもの半分
ホールコーン（冷凍でも缶詰でも）
すきなだけ
白身魚(今回はタラ)
一切れ
固形コンソメ
一個
牛乳
300cc
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。にんじんは1cm角に切る。白身魚は食べやすい大きさに切ってください。
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2
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鍋にお湯１カップを沸かしてください。そこにニンジン、コーン、ブロッコリーを入れてゆでます。
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3
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ゆだったら、そこに固形コンソメを入れます。白身魚も入れて火が通ったら、牛乳を入れてひと煮立ちさせます。
好みで塩コショウ、荒引きコショウ、パセリを振ってください。
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4
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＊このままだとあっさりスープなので、もっとおいしくする方法検討中。改造されたらそのつどアップします＊
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