ヨーグルトチーズケーキ

ボールにヨーグルトとホットケーキミックスを入れて、たまごも割って入れて、ブレンダーでだまがないように、よく混ぜる。

パイシートを麺棒で2mmぐらいのばし、型にセットする。

レモン汁と砂糖を入れて、軽く混ぜて、生地を型に流します。

トースターを使ったので、焦げ目がつき、半熟状態で出来上がります。